Adoro essa receita, e tenho certeza que até quem não curte muito abobrinha vai amar! Além de super leve fica muito bom, macia por dentro, crocante por fora, temperada… para petiscar e saborear sem culpa, e ainda pode aproveitar com alguns molhinhos de acompanhamento!
Ingredientes:
3 abobrinhas + sal e pimenta à gosto
1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha panko
2 ovos
4