By Mais uma sugestão muito pratica, feita no meu maravilhoso Micro-ondas e onde contei com a ajuda da Micro Delícia. Olhem só como ficou bem apetitosa!
3 ovos + 1gema
3 c. chá de água
3 ou 4 cogumelos marron
1 batata média, ás rodelas
Acessórios:
2 c. sopa de alho francês em rodelas (parte branca)
2 ou 3 tomates cereja
Sal e pimenta q.b.
2 ou 3 tomates cereja
Sal e pimenta q.b.
Cebolinho picado Aromáticas Vivas
Acessórios:
Falem com a Cláudia para saberem mais e/ou encomendarem, este e outros produtos da marca
Numa frigideira, saltear até dourarem, os cogumelos laminados, os tomates cereja cortados ao meio e o alho francês, Retire e reserve. Entretanto frite também a batata.
Bata ao de leve os ovos e gema com a água. Tempere de sal e pimenta.
Disponha na micro delícia os cogumelos, o alho francês e as rodelas de batata frita. Por cima regue com os ovos e o cebolinho picado. Leve ao micro-ondas seleccionando P80 (funcionará a 80% da sua temperatura máxima), por 5 minutos.
Prontinha a comer e super deliciosa…
Beijinho e uma feliz Sexta-feira!
