Muita gente tem uma receita de torta de liquidificador em casa. A minha é essa aqui:
4 ovos
12 colheres de trigo
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
2 colheres de chá fermento em pó químico
4 colheres de queijo ralado
Sal a gosto
Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar parte da massa num refratário untado e enfarinhado. Depois coloca-se o recheio e, novamente, a massa. Leva ao forno a 180⁰C. Básica e deliciosa. É tudo de bom!!!!