Ingredientes
150 grs Açúcar
150 grs Farinha
120 grs Margarina derretida
2 Ovos
4 Colheres de sopa Leite
250 grs Amêndoa laminada ou em palitos
100 grs Manteiga
150 grs Açúcar
10 Colheres de sopa Leite
Preparação
Massa:
Unte uma forma amovível com margarina e forre com papel vegetal. Volte a barrar com margarina e enfarinhe. Reserve.
Bata os ovos com o açúcar até este estar bem dissolvido.
De seguida envolva a farinha, a margarina e o leite.
Verta para a tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 min.
Cobertura:
Junte a amêndoa, a manteiga, o açúcar, o leite e leve a ferver durante 5 minutos.
Tire a tarte do forno e verta por cima a cobertura. Espalhe de forma a ficar homogéneo e as lascas de amêndoa bem assentes.
Leve novamente ao forno por 30 minutos, depende se gosta de pouco ou muito tostado/caramelizado.
Deixe arrefecer e desenforme.
Servir frio.
Bom Apetite !!!!
