Depois de uma breve pausa, volto com uma sopa feita na Yammi.
Sem dúvida, as sopas nestes robot de cozinha são muito cremosas.
Cenoura e Abóbora… uma sopa de toque adocicado!
Ingredientes:
– 2 Cebolas
– 2 dentes de Alho
– 400gr de Cenoura
– 300gr de Abóbora
– 700ml de Água
– Azeite q.b.
Preparação:
Prepare os legumes, corte-os em pedaços e coloque-os no copo.
Regue com um fio de azeite, tempere com sal e cubra com água.
Programe 30 min/ 100ºC/ Vel. 1.
No final, passe a sopa durante 2 min. Começe na Vel. 2 e vá aumentando progressivamente até chegar à Vel. 7.
Fonte: Livro de receitas Yammi
