Se você é apreciador de frutas em saladas, vai gostar desta opção, onde pedaços de laranja doce e suculenta se unem a crocância das amendoas em lâminas. O tipo de alface fica a seu critério, mas uma boa combinação de verdes incrementa ainda mais o resultado final.
Não existem quantidades pré-determinadas. Você coloca tudo em quantidades ao seu gosto. Tudo fácil e simples. Procure apenas se certificar de que a laranja esteja bem docinha para não causar um choque no paladar dos seus convidados.
Ingredientes:
Alface rasgada em pedaços graúdos
Laranja sem casca e sem pele cortada em pedaços uniformes
Amendoas em lâminas
Sal e pimenta-do-reino
Azeite de oliva extra virgem
Vinagre de Maçã
Colocar a alface, a laranja e as amendoas em uma vasilha grande e misturar. Temperar com os temperos indicados ou a gosto e servir imediatamente.