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Que tal uma salada cheia de sabores e texturas? É o que você encontra nessa Salada de Frango com Feijão Fradinho.
Estava com um pouco de feijão fradinho congelado e precisava usar e como sempre mantenho um pouco de frango desfiado no freezer juntei mais algumas coisinhas e se transformou nessa salada nutritiva que pode até ser servida como prato único se estiver muito calor.
Ingredientes:
2 xícaras de chá de feijão fradinho cozido
2 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
2 tomates picado em cubos
1 cebola roxa picada em cubos
1 talo de salsão picado
Azeitona verde picada a gosto
Castanha do pará picada a gosto
Orégano fresco ou seco a gosto
Cebolinha picada
Azeite
Limão
Mostarda em grãos
Sal
Pimenta do reino moída na hora
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e tempere. Deixe tomar gosto por meia hora e sirva.
Dá uma olhada nessas receitas que utilizam feijão fradinho:
