Para a salada
Sobras de frango
1/4 de couve branca
2 cenouras grandes
4 maçãs reinetas
Sobras de arroz de cenoura
4 ovos cozidos (opcional)
Molho de maionese
Tradicional
Pique finamente todos os ingredientes e coloque-os em camadas numa saladeira, pela ordem indicada na lista de ingredientes.
Bimby
Pique os ingredientes separadamente, na Vel 4 ou 5 (Bimby) consoante a dureza dos mesmos.
Para o molho
Maionese de alho e alecrim: faça a maionese e junte alho picado, alecrim picado, sal, pimenta, uma colher de chá de doce de figo e um iogurte grego