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2 latas de atum em azeite
Sal e pimenta
Queijo fresco, queijo creme ou maionese
Endívias
Queijo curado(de preferência com sabor forte)
Azeite e vinagre balsâmico
Tomate cereja
Misture muito bem o atum com o queijo fresco e envolva até que fique com a textura de creme. Tempere com sal e pimenta. Lave bem as endívias e coloque um pouco de creme de atum em cada uma. No centro disponha os tomates e o queijo curado, salpique com sal e pimenta e tempere com azeite e vinagre.
