Com os dias quentes, nada melhor que uma salada deliciosa para o almoço.
A minha sugestão de hoje, junta o Camarão, com o irresistível sabor do Queijo Chévre.
Um almoço para quando não há tempo nem vontade de cozinhar.
Ingredientes:
– Conchas Tricolores Milaneza
– 1 Lata de Ananás
– Camarão q.b.
– 1 Queijo Chevre Palhais
– Molho de Alho Calvé
Preparação:
Coza o camarão em bastante água temperada com sal e malagueta. (Ver receita aqui)
Retire a casca e reserve.
Coza a massa conforme indicado na embalagem. Passe por água fria para arrefecer.
Corte o ananás em pedaços pequenos e o queijo em rodelas.
Numa taça, coloque a massa, o camarão, o ananás e o queijo. Tempere com o molho de alho, ou outro da sua preferência.
