Esta é ótima para receber visitas, petiscar enquanto bebe ou assiste algo e ainda é muito fácil e rápida de preparar.
Você pode aproveitar inclusive sobras de massa folhada de outras receitas e o que tiver em casa para saborizar.
Ingredientes:
Massa folhada
Gema de ovo
Queijo ralado, açúcar cristal, sementes ou grãos…
Corte a massa folhada em tirinhas pequenas e finas, depois pincele com gema por cima, salpique a cobertura que escolheu por cima. Agora pegue cada tirinha de massa folhada e torça girando, depois coloque na cesta da AirFryer.
Programe a AirFryer por 10 minutos à 200º, sirva assim que o tempo terminar.
Você pode salpicar açúcares, confeitos doces ou queijos ralados, sementes como gergelim, chia, linhaça, pode ainda pincelar com óleo de tomates secos ou aliches / anchovas, ficarão lindos e saborosos!
Armazenamento: Após estarem frios, os petiscos podem ser guardados em pote bem fechado por vários dias.
Congelamento: Você pode preparar os petiscos e congelá-los ainda crus, depois basta preparar diretamente na AirFryer ainda congelados da mesma forma que ensinei acima.