A receita de pão doce é simples e deliciosa, não tem erro, confira o passo a passo da receita de pãozinho de chocolate com coco.
Ingredientes do pão:
- 50g de coco ralado para polvilhar;
- 03 tabletes de fermento biológico fresco (45g);
- Óleo para untar;
- ½ litro de leite morno;
- 01 xícara (chá) de açúcar;
- 02 ovos;
- 01 kg de farinha de trigo;
- 01 xícara (chá) de manteiga.
Ingredientes para a cobertura:
- ½ lata de creme de leite;
- 350g de chocolate ao leite picado.
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, leite e a manteiga até misturar bem, coloque em uma vasilha, misture o açúcar, coloque aos poucos a farinha de trigo até a massa desgrudar de suas mãos, deixe descansar por 20 minutos.
Divida a massa em 30 pedaços iguais, enrole em forma de bolinha, coloque em uma forma grande untada com óleo, leve para assar em forno médio pré-aquecido por 25 minutos ou até a massa dourar.
Par fazer a cobertura derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite mexendo bem para misturar, coloque a cobertura em cada pãozinho, polvilhe com o coco ralado e está pronto o seupãozinho de chocolate com coco.
