Pão Rico em Proteínas (sem Lactose / Light)

(Ciclo Básico / Sanduíche)

Tamanho: 600gr

2 colheres de chá de fermento biológico granulado seco

1 xícara de farinha de trigo branca

1 xícara de farinha de trigo integral

1/4 xícara de farinha de soja

1/4 xícara de leite de soja em pó

1/4 xícara de farelo de aveia

1 colher de sopa de óleo de canola ou girassol

1 colher de sopa de mel

1 colher de chá de sal

1 xícara de água