(Ciclo Amassar / Massa)
Tamanho / Rendimento: 12 unidades
Versão integral (tradicional):
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo branca
1/2 colher de chá de sal
3/4 de xícara de chá de água morna
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1/2 colher de café de fermento biológico seco ou fresco
Versão pão branco:
3 xícaras de chá de
