Pão de Queijo com ervas finas
Ingredientes:
500 grs de polvilho azedo
250 grs de queijo do serro
250 ml de leite
2 a 3 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de mistura de orégano, cebolinha desidratada, alho e cebola desidratado – é possível encontrar o blend da Kitano já pronto é só adicionar orégano
Preparo:
Aqueça o forno.
Em uma panela aqueça o leite, sal e a manteiga. Coloca o polvilho em uma bacia e assim que a mistura anterior ferver jogue sobre ele. Espere amornar.
Coloque os ovos aos poucos e vá mexendo, junte o orégano e os temperos desidratados.
Passe um pouco de óleo nas mãos e faça as bolinhas. Arrume em tabuleiro untado, leve ao forno médio 200°C ate corar.
