Navalheiras

Ter peixe e marisco fresco é uma das vantagens de ter um marido pescador.
Este fim-de-semana vieram mais umas navalheiras para a minha cozinha. Foi um belo petisco para um domingo à tarde.Cozinhar navalheiras é muito simples. Basta lavá-las bem e colocá-las num tacho com água durante uns 15 minutos, com uma pitada de sal. Deixar arrefecer e estão prontas a ser devoradas.