(Ciclo Amassar/Massa)
Receita de massa 01:
2 xícaras (chá) de água morna
50 g de fermento biológico fresco ou 1 pacotinho de fermento biológico granulado seco (11 g)
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
5 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Óleo ou azeite para untar e pincelar nas bordas
Receita de massa 02:
300 ml. água morna (40ºc)
1/4 de xícara de
