Não tem coisa que eu gosto mais que presunto de parma, ao meu ver só tem um defeito, o preço, mas nada que valha mais que um gosto, do que $ no bolso
Ingredientes:
1 colher de manteiga
1 colher de trigo
leite, mais ou menos 250 ml – pois vai depender da farinha de trigo
1 lata de creme de leite
1 colher de sobremesa de sal
presunto de parma a gosto
queijo ralado para salpicar
2 xicaras de cha de massa cozida a gosto
preparo
Derreta a manteiga em uma panela, junte o trigo, mexa até fazer uma farofa, acrescente o leite aos poucos e mexa sempre para não empelotar, um fuê ajuda muito, assim que pegar consistencia desligue o fogo, acerte o sal, acrescente o creme de leite, mexa, incorpore a massa acrescente o presunto de parma.
é uma explosao de sabores….