massa esparguete
cenoura
alho francês
cogumelos frescos
pimento
sal
azeite
molho de soja
Coze-se a massa esparguete al dente e reserva-se.Numa frigideira salteiam-se os legumes com um fio de azeite e um pouco de molho de soja. Depois de salteados juntam-se à massa já cozida. Está pronto a servir.Acompanhei com tiras de perú grelhadas.