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Publicado em 25/11/2010 19:33:14
Martini Kinoshita

Fonte
Restaurante Kinoshita
Tempo de Preparo

Rápido – 15 minutos

Ingredientes

4 amoras
50 ml de vodca de uva
40 ml de suco de cranberry
10 ml de suco de limão siciliano
10 ml de licor de laranja (Cointreau)
1/2 colher (chá) de açúcar
4 cubos de gelatina de saquê

Modo de preparo

Primeiro, macere as amoras. Em seguida, acrescente os ingredientes restantes  – exceto a gelatina – e bata todos juntos.
Sirva em taça de dry martini.
Corte a gelatina de saquê em cubos e coloque nas extremidades da taça.
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