Minha sogra faz uma sobremesa muito gostosa, fácil, rápida e barata… que eu não aguentei de saudade e fiz la em casa, é uma Maria Mole batida no liquidificador com leite condensado e creme de leite, tem a textura de uma mousse com gelatina. Pode ser servida com calda, geralmente servimos com ameixa, aqui não tínhamos a ameixa, colocamos calda de chocolate.
Os ligts que me desculpem, mas de vez em quando ser normal não mata e não faz mal…
ingredientes:
2 caixinhas de maria mole de coco
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
calda a gosto
preparo:
bata tudo no liquidificador, menos a calda, coloque em uma forma untada e deixe gelar por 4 horas na geladeira
desenforme e decore com a calda
e só correr para o abraço
bom demais
