Esta receita é da minha cunhada Bethania, muito facil de fazer e muito saborosa. O segredo é a linguiça fininha, picadinha cozida em uma garrafa de Sidra Cereser, fica agridoce, uma delicia.
Linguiça fininha
Usamos a calabresa, mas nada impede que seja outra.
Pique a linguiça de despeje toda a garrafa de sidra cereser
deixe ferver ate reduzir
fica um caramelo no fundo
bom acompanhamento para cerveja