Outras das frutas da época é o pêssego. Há-os por todo o lado, doces e carnudos. A combinação de laranja com pêssego é sempre uma combinação de sucesso e absolutamente deliciosa.
Aproveitando umas deliciosas laranjas algarvias (estas fora de época) com uns suculentos pêssegos, temos um sumo fresco e delicioso, perfeito para estes dias de calor.
Para estarem a par das frutas e legumes da época, têm um resumo aqui.
~ laranjada com pêssego ~
Ingredientes:
2 laranjas médias
2 pêssegos médios
1000 g de água
50 g de açúcar amarelo Sores
gelo q.b.
Preparação Thermomix-Bimby:
Cortar as laranjas em quartos e os pedaços em pedaços (removendo o caroço).
Colocar no copo as laranjas e os pêssegos, com a água e o açúcar..
Prima a tecla Turbo durante 1 seg segurando sempre o copo medida.
Introduza o cesto dentro do copo e coe a laranjada para um um jarro com cubos de gelo.
Sirva fresco.
tempo de preparação: 1min
dificuldade: *
vegetariano: sim
para crianças: sim
ingrediente principal: água
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