Depois de um pequeno descanso bem merecido, cá estou de volta na minha cozinha. Desta vez tinha-me sobrado um pouco de alheira de um prato que tinha feito e resolvi aproveitar fazendo esta entrada. Ficou muito bom e muito folhadinha.
Ingredientes:
1 placa de Massa Folhada
Alheira q.b.
Clara de ovo
Deixar descongelar a massa folhada. Estendê-la um pouco e cortar rectângulos.
Colocar um pouco de alheira no centro e dobrar.
“Colar” as extremidades com um pouco de clara de ovo.
Vai ao forno bem quente até dourar e ficar bem folhado.
