Uma deliciosa refeição e com peixinho, pois também ele é necessário na nossa alimentação.
O peixe-bobo é em muito, parecido ao red fish e é muito pratico pois já vem cortado em filetes.
Depois, é só colocar a descongelar e pronto.
Estão à venda na Lusomar, passem pela página e pelo site e conheçam este e outros produtos.
1 embalagem de filetes de peixe-bobo da Lusomar
Farinha de Milho q.b
Sal e pimenta
1 limão
Sal e pimenta
1 limão
2 ovos levemente batidos, com 1 c. de sobremesa de Segredos Margão Alho e Salsa
Óleo q.b.
1 embalagem de Oriente easy-rice-arroz-para-saltear
Descongele o peixe e tempere de sal, pimenta e sumo de limão e deixe a marinar por cerca de 30 minutos.
Passe depois os filetes pelo ovo batido e de seguida pela farinha de milho.
Frite em óleo bem quente, de modo a dourar de ambos os lados.
Passe depois os filetes pelo ovo batido e de seguida pela farinha de milho.
Frite em óleo bem quente, de modo a dourar de ambos os lados.
Entretanto, coza o arroz conforme as instruções da embalagem.
Sirva o peixe, acompanhado deste delicioso arroz (óptimo para quando se está a cozinhar sem grande tempo), e uma salada da vossa preferência.