Amo essa receita, é barata, fácil de fazer e tem um resultado maravilhoso, a carne fica douradinha por fora, macia e suculenta por dentro, leva pouco tempo no preparo, combina bem em qualquer refeição, fica bom até para fatiar e montar lanches, além de ser leve!
O filé que usaremos aqui é o filé mignon suíno, infelizmente um corte ainda pouco conhecido, mas que já encontramos congelado em