Ingredientes:
– 400gr de bacon
– 200gr de esparguete
– Óleo
– Cebola
– Polpa de tomate
Preparação:
Corta-se o bacon em fatias finas e frita-se em óleo, que se reserva para fritar a cebola e a polpa de tomate, refogando-se.
A este refogado, junta-se a água e quando ferver adiciona-se o esparguete. Rectifique os temperos e deixe cozer.
Quando o esparguete estiver cozido, adiciona-se o bacon.
Sirva de imediato.
