By (Ciclo Amassar)
200 ml de água morna
10 g de fermento fresco ou 2 colheres de fermento biológico seco
550 g de farinha de trigo
1 colher chá de sal
75 g de açúcar
1 limão (raspa)
1 colher chá de extracto de baunilha
125 g de manteiga
3 ovos
Colocar na forma da máquina todos os ingredientes na ordem acima e programe o ciclo Amassar ou Massa, Neste programa a massa leveda e quase duplica de
