A Proalimentar enviou-me recentemente uma das suas novidades, as novas bolachas de fibra. São muito práticas para levar para o trabalho, pois cada caixa traz pacotinhos individuais, e ficam também deliciosas em sobremesas saudáveis. Hoje deixo-vos um doce light e saudável.
Para 2 pessoas
1 pacotinho de bolachas Nutri fibra da Proalimentar (corte as bolachas em pedacinhos)
2 iogurtes gregos
2 colheres de chá de compota de morango
Raspas de chocolate negro
4 morangos
2 colheres de café de açúcar de baunilha
Comece por misturar os iogurtes com o açúcar.
Em tacinhas individuais, coloque camadas alternadas de iogurte, bolacha, compota. Decore com morangos e as raspas de chocolate.