
Como fazemos sempre lanche natural procuro sempre inovar para não enjoarmos.
Vai precisar de uma ricota pequena ou uma ricota caseira, amassar com azeite, creme de leite só para amaciar, sal, pimenta síria, vinagrete seco, tomate bem picadinho, cheiro verde, hortelã, só misturar e servir.
Pode ser servido com torradas, pães, como recheio de batata assada, trocar o requeijão ou a maionese do seu lanche ou o que a sua imaginação quiser.