Toda sexta feira, para deixar o stress de lado e as ‘urucubacas’ da semana de trabalho; aqui em casa tem o ‘buteco de sexta’. Nós fazemos um ‘tiragosto’ e tomamos uma cerveja. Uma cerveja mesmo, não uma caixa. Isso alivia a tensao, alem de ser uma forma de namorar e colocar o papo em dia. Sentamos na nossa Varandinha e ficamos olhando o movimento da cidade. É uma coisa que não tem preço.
Um dos tiragostos é a costelinha de porco assada com sal grosso, simples e facil. Tempera-se a costela de porco com sal grosso e leva ao forno até derreter de macia. Ai que sofrimento!
bom final de semana a todos
