Uns cogumelos recheados, doces e salgados, com um molho semelhante foram a estrela de um jantar.
Precisamos de:
– cogumelos (retirar o talo com cuidado para não danificar)
– compota de cebola
– queijo de cabra
– 1/2 colher de sopa de mel
– 1 colher de sopa de molho de soja
– 1/2 colher de sopa de ketchup
Rechear cada cogumelo com a compota de cebola e um pedaço de queijo de cabra.
Colocar cada cogumelo no grelhador e deixar cozinhar.
Misturar todos os ingredientes do molho.
Servir com o molho.
