Adorei brincar com o chocolate e com avelãs nesta receita. Não tem segredo algum. Vi na Cozinha Caseira de Annabel, do canal GNT e reproduzi com pequenas adaptações.
Ingredientes:
1 barra de chocolate meio amargo de 170g
1 barra de chocolate branco de 170g
150g de avelãs torradas e descascadas
Derreter os chocolates separadamente em banho maria. Dispor as avelãs previamente torradas e descascadas (como se faz com amendoim) num recipiente junto com os chocolates. Misturar todos os ingredientes mesclando e espalhando as cores e os grãos de avelã o suficiente para dar um efeito marmorizado. Levar a geladeira para endurecer. Cortar ou partir os pedaços de chocolate como preferir.