Ingredientes: 1 Cebola 3 dentes de alho 3 Lata de atum natural 1 Requeijão 2 Pacotes de Natas Queijo ralado q.b 500 grs de esparguete ou macarrão Salsa q.b Sal q.b. Pimenta q.b Azeite q.b 25o grs Delicias do mar Preparação: Coloque uma panela com...
Peixes
Peixes
Ingredientes 1 Peixe Espada preto fresco 300grs Gambas (comprei já cozidas) 1kg Batatas em rodelas 1 Pimento 1/2 Lata de tomate de calda 1 Cebola 2 Dentes de alho Sal.
INGREDIENTES: Bacalhau q.b. Batatas q.b. 1 Pacote Molho Béchamel 1 Cebola 3 Dentes Alho Azeite q.b. 2 Folhas Louro Broa de milho picada q.b. 1 Cenoura ralada 2 Pacote de.
Ingredientes: Molho de atum: 4 Dentes de alho 300gr de Atum 2 Latas de tomate aos cubos (Aprox. 500-600gr) 1 Colher de sopa de Azeite Sal q.b 1/2 Colher de chá de salsa Massa Talharim: 4lt de Agua 500gr de massa talharim 1 colher de...
Ingredientes: 3 Douradas 1 Cebola grande ou 2 médias 3 Folhas de louro 2 Laranja Grande Azeite Sal e Pimenta Batatas para Cozer (se possível pequenas) Coentros picados 1 Folha.
1 kg de lulas médias ou pequenas (comprei congeladas) 800 g de batatas 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de vinho branco.
Ingredientes: 1 1/2kg Peixe espada (utilizei peixe espada preto) Sal, pimenta, alho q.b Azeite Preparação: Num recipiente de levar ao forno, colocar o peixe espada, dar 1 corte em cada posta e temperar com sal, reservar pelo menos 1 hora. Polvilhar com pimenta, e bastante...
Cá em casa, tentamos durante a semana fazer uma alimentação variada, alternando entre pratos de carne e de peixe. As publicações, aqui no blogue, reflectem os pratos que vou fazendo..
Só tenho que agradecer aos meus queridos leitores, Os que ontem estiveram no showcooking do El Corte Inglés (entre os quais também alguns amigos especiais como a Suzana, a Manuela,.
Há dias, em que ando de um lado para o outro. Muitas vezes, quando chego a casa, procuro fazer refeições rápidas, que nos confortem, e que sejam saborosas. Nestas alturas, gosto de ter bacalhau já demolhado, congelado, pronto a usar. Medalhões de pescada ou salmão....