Marisco
Ingredientes: 1 kg de berbigão 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de sopa de azeite Sumo de limão q.b Coentros q.b Sal e piripiri.
Ingredientes 1 Peixe Espada preto fresco 300grs Gambas (comprei já cozidas) 1kg Batatas em rodelas 1 Pimento 1/2 Lata de tomate de calda 1 Cebola 2 Dentes de alho Sal.
Ingredientes: 1,5 kg de berbigão1 cebola1 colher (sobremesa) de massa de alho1 raminho de salsa1 caldo de peixe2 dl de azeite1 limão Modo de preparação:Lave muito bem o berbigão, passando.
Ingredientes: Arroz a gosto (eu uso agulha) 1 Chávena de Ervilhas congeladas 500grs Berbigão 1 Embalagem de Delicias do Mar 1 Lata de Tomate Pelado 2 Dentes de Alho 1.
Num fim-de-semana destes saiu uma mariscada para três. O menu incluíu Ameijoas à Bulhão Pato, Camarões Fritos e Sapateira Recheada, tudo acompanhado com um vinho Lagosta, bem fresquinho. Como nunca me.
A magia do verão faz-se de sol e mar. Faz-se de tempo. De roupas frescas. De gelados e de sorrisos à volta da mesa. Gosto dos dias grandes de verão,.