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Bimby

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Gelado Bom

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In Bimby , Doces , Sobremesas
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On 24 de Fevereiro, 2017
12 pessoas5 ovos (coloquei 6 ovos pequenos caseiros)200 gr açúcar (coloquei 130g)100 gr manteiga4 folhas de gelatina800 gr natas frescas (coloquei 3 pacotes de 200g e os restantes 200g foram repartidos por leite e iogurte natural. Para a próxima coloco 50% de nata e 50%...

Sobremesa láctea de chocolate

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On 3 de Fevereiro, 2017

1 litro de leite200g de chocolate para culinária1 saqueta de cuajadaTradicionalColoque todos os ingredientes numa panela e misture em lume brando, mexendo sempre.Coloque em copinhos e guarde no frigorífico.BimbyColoque todos.

Arroz de Sushi {Receita Bimby}

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In Bimby , Peixes
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On 29 de Janeiro, 2017
Sábado foi noite de sushi em casa. Pauzinhos prontos e bora lá experimentar algumas combinações com atum e salmão.  Esta foi a primeira experiência e apesar de não ter ficado perfeito, superou as expectativas. Pensei que fosse bem mais dificil de fazer. Comprei um kit...
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2 colheres de sopa de margarina3 colheres de sopa de açúcar1 colher de sopa de mel150g de aveia50g de noz25g de rolls de nectarina (desidratei no  Desidratador Optimum P200 (pode substituir por alperce seco)1/2 chávena de chocolate temperadoTradicionalTriture todos os ingredientes (exceto o chocolate) num processador....
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Panquecas do livro base Bimby

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In Bimby , Doces
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On 2 de Janeiro, 2017
150 gr de farinha1 pitada de sal50 gr de manteiga à temperatura ambiente50 gr de açúcar200 gr de leite (usei meio gordo)2 ovos1 c. de chá de fermentoTradicionalColoque todos os ingredientes num recipiente e bata até obter uma massa homogénea.Em seguida, unte uma frigideira pequena...
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