Acompanhamentos
Tão depressa não há grandes ideias para cozinhar, como de um momento para o outro parece que surgem algumas ideias. Tirar uns bifes para saltear com legumes, e de repente.
Só tenho que agradecer aos meus queridos leitores, Os que ontem estiveram no showcooking do El Corte Inglés (entre os quais também alguns amigos especiais como a Suzana, a Manuela,.
No Natal é normal uma mesa farta e completa de doces. Se forem mais tradicionais - como nós - nas vossas ementas de natal - há bacalhau e caras de.
Uma segunda feira que começa com uma receita sem carne nem peixe. Uma espécie de risotto de lentilhas que acompanhamos com ovo cozido - mais por causa dos miúdos que.
Planear a semana e a ementa semanal, dá-me sempre uma sensação reconfortante. Gosto de saber o que vou cozinhar, ter tudo mais ou menos adiantado, e de não me perder.
Fazer coisas em casa é algo que adoro. As compotas e os chutneys, manteigas de frutos secos, pesto, azeite e sal aromatizado e temperos prontos, para rapidamente temperar uma peça.