Canja de galinha

frango qb
massa letrinhas ou pevide
1 cebola
sal qb
Esta sopa é um clássico de todas as cozinhas e no Inverno sabe mesmo bem.Coloca-se o frango a cozer numa panela com água e junta-se uma cebola descascada inteira e tempera-se com sal. Depois de cozido retira-se o frango para uma travessa e coloca-se a massa a cozer neste caldo. Desfia-se o frango e junta-se à sopa. É só servir bem quentinha.