O Brigadeirão é unamidade entre os chocólatras: delicioso!!!! E é ótimo para acompanhar sorvete. Concordam? Este é rapidíssimo:
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
½ xicara (chá) de chocolate em pó ou cacau em pó (foi o que usei – fica meio amargo)
3 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1 caixinha de creme de leite
Doce de leite cremoso
Bata tudo no liquidificador e coloque numa forma de vidro com furo no meio e untada com margarina. Leve ao micro-ondas por 8 minutos em potencia máxima. Retire do forno e desenforme ainda quente. Cubra ou decore com doce de leite.
OBS.: O tipo chocolate é opcional. Usei cacau em pó porque ia finalizar com o doce de leite, assim não ficaria enjoativo.
