Bolo vegetariano é uma boa para quem não gosto de comer coisas pesadas, ele é leve e delicioso. vamos a receita:
Ingredientes:
- 7 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 3 ovos inteiros
- 1/2 copo americano de óleo
- 1/2 copo americano de azeite
- 1 colher de sobremesa de fermento
- Azeitonas picadas (quantidade a seu gosto)
- 3 tomates picados sem sementes
- 1 pimentaão verde grande picado
- 1 maço de cheiro verde picado
- 1 cebola grande picada
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes
- Coloque numa forma de buraco no meio Untada.
- Leve ao forno alto por mais ou menos 20 minutos, abaixe o fogo e deixe mais ou menos 10 minutos
