Ingredientes:
- Farinha de trigo e margarina para untar,
- 01 cenoura grande picada,
- 01 colher (sopa) de fermento em pó,
- 02 xícaras (chá) de açúcar,
- 01 colher (chá) de sal,
- 03 ovos,
- 03 xícaras (chá) de farinha de trigo,
- 01 xícara (chá) de óleo.
Ingredientes da cobertura:
- 01 colher (sopa) de manteiga,
- 03 colheres (sopa) de chocolate em pó,
- 01 lata de leite condensado.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de bolo tradicional de cenourabata os ovos, o açúcar, o óleo e a cenoura no liquidificador, coloque em uma tigela, misture os demais ingredientes com a mão, coloque em uma forma untada e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 40 minutos.
Modo de preparo da cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo sempre mexendo até engrossar, espalhe sobre o bolo, está pronto o seu bolo tradicional de cenoura.
Foto: Mundo da culinária
