Ingredientes:
6 ou 7 maças
2 Ovos
50grs de Açúcar
100ml Leite
75grs Farinha
1 Limão
1 Colher e meia de fermento
Preparação:
Descascar as maças e cortadas em fatias pequenas (meias luas) coloca-las num recipiente.
Bater os ovos com o açúcar e juntar raspas do limão, juntar o leite e a farinha já misturada com o fermente em pó, bater muito bem.
Colocar o sumo do limão na maça e misturar muito bem.
Deitar o preparado no recipiente aonde estão as maças e misturar muito bem para que todos os pedaços da maça fiquem untados com o preparado.
Deitar numa forma e vai ao forno a 180º entre 45 a 50 minutos.
Quando estiver pronto retirar da forma e polvilhar com açúcar em pó.
Bom Apetite !!
