Mais uma receita com ispiração no grupo do facebook Cantinho das Cozinheiras, que escolheu este mês Cromas na Cozinha para o seu desafio:
O Blogue Cromas na Cozinha tem receitas deliciosas, das quais eu escolhi o Bolo de Chocolate só com dois Ingredientes, por ser Saudável e neste momento eu ter adotado um regime alimentar mais cuidado.
Ingredientes:
– 200gr de Chocolate 70% Cacau
– 6 Ovos
Preparação:
Derreta o chocolate em banho-maria.
Bata as claras de ovo em castelo. Adicione as gemas, em movimentos circulares de baixo para cima para não desfazer as claras.
Junte o preparado das claras ao chocolate derretido, envolvendo até ficar bem incorporado.
Coloque numa forma, forrada com papel vegetal e leve ao forno até cozer.
