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Caramelizar uma fôrma (eu uso uma redonda, + ou – com 24 cm de diâmetro e 5 cm de altura). Depois coloque as bananas cortadas ao meio. Acho que usei umas 6 nanicas grandes.
Massa
O copo medida que uso é o de requeijão.
3 ovos inteiros – 1 copo de açúcar –
1/2 copo de óleo –
1/2 copo de água-
2 colheres (sopa) de vinagre Bater tudo no liquificador.
Acrescentar
2 copos de farinha de trigo. Bater.
Acrescentar 1 colher (sopa) de fermento em pó. Bater.
Colocar essa massa na fôrma que já está caramelada com as bananas!
Levar para assar em forno pré aquecido, até que quando você espete um palito de dente este saia sequinho!!
Facinho, facinho hein?Bon Apetit!!! Quem fizer o bolo depois passa por aqui pra dizer como ficou, combinado??
COLABORAÇÃO DE – Dani Fumie
