Tradição argentina o bife de chouriço é a ponta do contra file, feito mal passado e geralmente servido com batatas.
No Hipermercado Consul tem a versão maturada embalada a vacuo. Testamos e aprovamos carne suculenta, fizemos na panela mesmo, com um pouco de tempero Receita de Casa da Ajinomoto.
Este aqui é o chouriço de provamos na Argentina ano passado
olha a qualidade do corte
