By Uma coisa boa que têm os blogs é que nos dão muitas ideias!
Quando chega a hora do jantar e não há nada definido para preparar, basta relembrar as visitas do dia à blogolândia que logo nos ocorre qualquer coisa.
Foi o que fiz um dia destes, lembrei-me das receitas de batatas publicadas em Ardeu a Padaria, e eis o que saiu:
Croquetes de batata com queijo e “hamburgueres” de batata com atum.
Ficaram todos bons, e ainda não decidi de quais gosto mais.
Quanto ao tamanho das bolinhas com queijo, acho que fui um pouco generosa …
As minha filhas gostaram muito e ficaram felizes por o jantar não incluir carne, porque andam assim “meio” vegetarianas!
Obrigado por ter partilhado estas receitas.
