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Essa batata super delícia apareceu no prato das coxas africanas e na de ontem o couscous com mini tomates.
Super fácil de fazer e combina com muitos tipos de pratos, afinal batata é tudo de bom sempre, não é mesmo?
Ingredientes:
1/2 quilo de batatas descascadas (usei batatas pequenas)
2 colheres de sopa de mãe de manteiga Mococa
1 colher de chá patê de pimenta (receita aqui) (opcional)
Azeite
1 colher de sobremesa de tempero multi uso (ou alho picadinho)
Sal (usei do Mar Mediterrâneo)
Tomilho fresco
Orégano fresco
Manjerona fresca
Manjericão fresco
Modo de preparo:
Em uma tigela tempere as batatas com as ervas, sal, patê de pimenta e tempero.
Unte uma travessa com azeite e coloque as batatas, por cima de cada uma delas coloque manteiga, leve ao forno para assar até estarem douradas e macias.
A Katia ganhadora do sorteio especial do blog recebeu seus presentinhos e me enviou as fotos, ficou muito feliz!
Katia, eu que agradeço por sua participação e fico feliz demais que tenha gostado, um beijo.
