(Ciclo Amassar/Massa)
2 colheres (chá) de fermento biológico seco
1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar
350ml de água (+ ou -)
500g de farinha de trigo
1 e 1/2 colher (chá) de sal
Adicione todos os ingredientes na forma da máquina de pão iniciando pelos líquidos e finalizando com os secos e por ultimo o fermento e programe o ciclo Amassar/Massa. A massa deve ficar bem firme. Deixe a massa crescer