INGREDIENTES:
Bacalhau q.b.
Batatas q.b.
1 Pacote Molho Béchamel
1 Cebola
3 Dentes Alho
Azeite q.b.
2 Folhas Louro
Broa de milho picada q.b.
1 Cenoura ralada
2 Pacote de Natas
PREPARAÇÃO:
Comece por cozer o bacalhau e as batatas (aos cubos). Lasque o bacalhau e reserve junto com as batatas.
Faça um refogado com a cebola às meias luas, o alho picado, a folha de louro e o azeite. Quando a cebola tiver macia junte a cenoura ralada e deixe cozinhar.
Junte o bacalhau lascado e deixe apurar um pouco. Junte a batata e envolva com o molho béchamel.
Deite num pirex e cubra com as natas, salpique com a broa. Leve ao forno até que o bacalhau borbulhe e a broa esteja loirinha. Sirva com uma boa salada verde.