Autor: Rap'ó Tacho
Ingredientes: 1 Frango partido 1 Kg Batatas cortadas 1 Cebola Azeite q.b. Para a marinada: 5 Dentes de alhos esmagados 300 ml Vinho branco Salsa q.b. Sal q.b Pimenta preta.
Ingredientes: 5 ovos 2 iogurtes com aroma de coco 4 medidas (caixa do iogurte) de farinha com fermento 4 medidas (caixa do iogurte) de açúcar 1 medida (caixa de iogurte).
Ingredientes 1 Peixe Espada preto fresco 300grs Gambas (comprei já cozidas) 1kg Batatas em rodelas 1 Pimento 1/2 Lata de tomate de calda 1 Cebola 2 Dentes de alho Sal.
Ingredientes Para a massa: 2 Chávenas de farinha com fermento 1 Chávena de chocolate em pó (Aconselho aquelas saquetas da Pantagruel) 1 Chávena de açúcar amarelo (Podem usar açúcar branco,.
Ingredientes: MASSA QUEBRADA 250 grs de farinha de trigo sem fermento 150 grs de manteiga ou margarina, fria 1 Ovo RECHEIO 3 a 4 maçãs reinetas 1 Colher de sopa.
Ingredientes 800 gr Carne de porco 800 gr Amêijoas 2, 5 dl Vinho branco 3 Dentes alho 2 Colheres de sopa massa de pimentão 2 Colheres de sopa azeite 2.